비오는날엔 순희네빈대떡! (+달임장 간단 레시피) 광장시장에서 먹던 그 맛 그대로!

♬비가 오면 집에 가서

빈대떡이나 부쳐~먹지~♪♬

비 오는 날엔

약속이라도 한 듯..

빈대떡이 땡기는 건 .. 왜 때문일까요?

(저 빼고 다덜.. 약속 한 건가요?ㅎㅎㅎ)

지글지글 기름에 갓 튀겨져 바삭!

아는 맛이 더 생각나는 법이라고..

비 오는 날이면 더 생각나는

순희네빈대떡...

광장 시장 가기엔 너무 멀고..

그러던 찰나에!

피코크 순희네 빈대떡을 알게 된 거죠!

우리가 아는 그 광장시장의

순희네빈대떡~맞습니다!ㅎㅎ

순희네빈대떡의 레시피를 그대로 가져와

광장시장에서 먹던 그 맛 그대로!

(아니.. 이걸 왜 이제 안 거야..?!)

오동통스한 두께감도 똑같쥬?

맷돌로 직접 간 녹두로 만들어

빈대떡 고유의 고소함과

부드러운 식감을 살렸는데요!

매번 갈때마다 웨이팅은 기본..

비오는 날엔..? (ㄷㄷㄷ)

줄 서먹던 그 순희네빈대떡을

이젠 집에서 먹을 수 있다니ㅠ

흑.. 넘.. 감덩쓰..

조리법도 초초초 간단합니다!

냉동된 제품을 별도의 해동 없이

프라이팬에 올려

중, 약불에 앞뒤 살짝 살짝!

구워주면 끝!

순희네빈대떡을 ..

★4분 만에 완성★

👏👏👏

심지어 현대홈쇼핑 쏙담마켓에서 시키니

어제 먹고 싶어서 주문했는데

오늘 왔다 이거에요~

여기서 끝이면 섭하죠!

빈대떡에 콩!

같이 곁들여 먹음

맛 시너지 대.폭.발 시켜 줄

달임장 간단 레시피도 알려드릴게요!

달임장 레시피 준비물은

양파 1, 고추 1, 간장, 설탕, (기호에 따라)식초, 물

양파의 알~싸한 매운맛을 제거하기 위해

찬물에 담가두면 좋아요!

이때! 양파의 물기를 제거하는 것도

잊지마세용★

간장 150ml, 설탕 150ml, 물 50ml를 넣고

바글바글 끓여주세요!

새콤한 맛을 좋아한다면

식초를 살짝 넣어주셔도 좋습니다!ㅎㅎ

빈대떡에 매콤함을 더해 줄

청량고추도 빼놓을 수 없죠!ㅎㅎ

잘 끓은 달임장은

뜨거운 상태에서 양파에 부어주세요!

끓이지 않고 바로 사용할 경우,

하루 이상 숙성해야 맛있게 즐길 수 있답니다. :D

양파의 아삭한 식감과

짤쪼롬한 달임장..

노릇노릇한 빈대떡의 겉바속촉.. (^人^)

완벽한 조합..!..♡

녹두로 가득 찬 순희네빈대떡

비쥬얼 최고이지 않나요?

집에서 즐겨보는 광장시장!

광장시장 느낌~아니까~

여기에 ..

ㅋF.. 🍶🍺🍻🥂

제 친구들을

함께 곁들여 먹으면..아주.. ㅎㅎㅎ.. :)

순희네빈대떡을 알고 난 뒤로

비오는 날이 기다려집니다!

곧 다가올 장마철도

피코크 순희네빈대떡과 함께

으쌰으쌰!해보아요!

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