오늘뭐먹지?
날씨가 점점 더워지니,
시~원한 메뉴가 땡기지 않나요?
제가 자주 가는 최애음식점에서도
계절 메뉴인 콩국수가 쨘⚡
벌써 콩국수의 계절이왔구나~ 싶었는데요!
시원한 음식 중
가장 흔히 먹는
냉면, 냉모밀, 막국수, 초계 국수
그리고 조금은 생소하지만,
다이어트 음식으로도 좋다는 메밀면!
오늘 소개해드릴 상품은
66년 냉면 장인 기업 '청수식품'의
100% 제주메밀로 만든 순 메밀면입니다!
츄릅~ 츄릅~
맛도 좋은데 건강에도 좋은
제주 순메밀면을
집에서 간편하게 먹을 수 있다니!
지금 바로 만들러 가볼까요~?~
ㅎㅎㅎ
시~원한 동치미 육수가 들어간 물이냐,
청수식품만의 레시피가 담긴 비빔장의 비빔이냐,
뭘 먹을지 먹을 때마다 고민되지 않나요?ㅎㅎ
오이, 파프리카, 양배추, 양파 등
같이 곁들여 먹으면 좋은 고명들을
찹찹- 손질해주세요!
끓는 물에 순메밀면을 넣고
90초 정도 삶아주면 완성되는데요!
삶는 동안 면을 휘~휘~
거품이 끓어오를 때 찬물은 부어주면
메밀면의 쫄깃~탱탱한 식감을
즐길 수 있답니다!
찬물에 면을
빨래 빨듯이 빡빡!ㅎㅎ
청수식품의 순메밀면은
진공 반죽 기술과 노하우로
쉽게 불지 않는다 해요!
밀가루 No 🖐
소금 No 🖐
합성첨가물 No 🖐
건강한 재료를 듬뿍~
먹고 난 후에도 소화가 잘되고
속이 편-안- 👍👍
여기서 잠깐!🖐
동치미 육수를 넣어
맛있게 먹는 팁을 알려드릴게요!
살짝 덜~ 해동시켜주면
살얼음 동동~
시원함이 오래 유지되겠죠?ㅎㅎ
오이, 계란, 무쌈, 식초, 겨자 등
같이 곁들여먹으면 맛있는 고명도 촵-
열무김치를 올려서
한입 호로록~~~~ 먹으면
아삭아삭 얼마나 맛있게요~~?~?
물메밀면 먹기엔 뭔가 아쉽죠?
매콤달콤~
청수식품의 레시피가 담긴 비빔장으로
비빔도 고고!
약간의 매콤함을 더하고 싶다면
청양고추를 총총- 썰어 넣어주심 크~👍
쫄깃한 메밀면과
고명들의 아삭아삭함까지
진짜 최고랍니다!!
자꾸자꾸 생각나는 맛!~😛😛
물메밀면도! 비빔 메밀면도!
모두 #성공적 💘💘
쟁여두고 번갈아먹고 있는데요. :D
제주산 100% 순메밀면이다보니
칼로리도 낮아 다이어트 음식으로도
아주 좋다고 해요!
Good~~~😚
다가오는 여름,
생각날때 마다 꺼내먹기 좋은
제주순메밀면 어떠세요?ㅎㅎ
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